2010年04月05日
アフターファイヤー

■シリヤケイカ・・・
コウイカと良く似るが、胴の表は黒みがかった色に白点を散らしている。
胴の裏側の先(後端)から赤茶色の液を出すことが名の由来といわれる。
先日 嵐の夜、初めて釣った・・・
久々の烏賊で食べたかった だけに ウキウキして持って帰った・・・
奥『なんか烏賊の入ったビニール袋、茶色くなっとるよ・・・』
s『ああ、烏賊締めピックなくしとるけん、
ナイフでぶすぶす刺して締めたんよ』
s『肝でも出たんやろ・・・』
違ってた・・・
コココ コイツは・・・(((( ;゜Д゜)))
別名シリグサレなどの名を持つシリヤケイカ・・・
墨を吐く事が出来るのに・・・
いつ さらに その茶色い汁を分泌しようと・・・
たくらんでいるのかいシリヤケ君・・・?
そして いったい その茶色い汁は なんなんだい?
シリヤケ君(((( ;゜Д゜)))???
教えておくれ。
とりあえず茶色の液体が付いた所は茶色くなってたので
切り落として捨てた(笑
(;´Д`)チョット キモイィ~
そして刺身で食らってみた・・・
ん(゜∀゜)?イカ刺ってこんなに感動なかったっけ?
いや。明らかにいつもの甲イカ君と違う・・・
その身は固く、ほのかに甘いが、うまみが少ない、
潤いも少し欠けてる気がする(´・ω・`)タンテキニ ウマクハナイ
久々だったのに 少し残念な味に 残念な気持ちになったので有りました。
(あくまでバカ舌seitenn論ですが・・・)
また次釣れたら他の調理方法で食べてみよっと!!
あ!それか・・・烏賊は一回冷凍して刺身で食べたら
美味しくなるって聞いた事あるからシリヤケで試してみようかな?
チャンチャン♪
Posted by seitenn at 07:00│Comments(2)
│食
この記事へのコメント
残念だけど…まあ そういうこと…
Posted by アオりん at 2010年04月05日 10:22
■アオりんさん
ううう・・・(涙
ううう・・・(涙
Posted by seitenn at 2010年04月06日 12:47
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